HP内の目次へ・検索もできます!  『Casa BRUTUS 2011年3月号 no.132』 -理想のキッチンのつくりかた-

7833号      7837号


京都発大龍堂:メールマガジン通巻7834号 2011年2月10日


『Casa BRUTUS 2011年3月号 no.132』
-理想のキッチンのつくりかた-

編集・発行:マガジンハウス
定価:880円(本体838円+税5%)

送料をお選び下さい!  ★タイトル・著者・発行所・定価・ISBM等をお書き(コピー)しご購入フォーフォーマットにお貼り付け下さい!
カーサブルータス【理想のキッチンのつくりかた】。あの人がつくった理想の台所、長尾智子さんとケンタロウさんの台所道具すべて見せます、手仕事道具カタログ、などなど。
嵐・櫻井翔さんの新連載も始まりました!
キッチン特集にはほしよりこさん、「脱デザイナー」マルティ・ギセさん、フードユニットGomaさんが作品提供をしてくれました。 GomaさんはアルティアムでLOVE=チョコレート展を開催中。愛と絡め溶ける、包むなどをテーマにチョコレートで作品を作っています。
佐藤卓さん曰く「いつも岡本太郎になって考えることにしています。グラスの底に顔があってもいいじゃないか!この太郎の言葉は衝撃的。この○○してもいいじゃないか!の( )の中にいろんな言葉を自分で入れてみて、自分自身のスタイルや殻を壊すんです」 
[目次]
026 Design Recipes for Kitchens
男も女も自分でつくる!
あの人が教える台所の美学。
理想のキッチンのつくりかた。
028 Chapter 1 シャルロット・ペリアンの小さなキッチン
040 Chapter 2 あの人のキッチン
062 教えて中村好文さん! 理想のキッチンのつくりかた。
068 キッチン×アート1 マルティ・ギセ 「超祖先キッチン」
070 Chapter 3 モバイルキッチン
078 キッチンNews!
082 キッチン×アート2 ほしよりこ 猫村さんの「犬神家のお台所」
084 Chapter 4 台所の道具学
088 長尾智子さん、ケンタロウさん、愛用の道具を見せてください。
101 買える! 手仕事道具カタログ35
113 建築家が手がけた名作キッチンツール。
116 キッチン×アート3 Goma「お菓子のキッチン」
118 集中連載!
櫻井翔のケンチクを学ぶ旅。
● vol.01 現代ビックリ建築を体験する。
130 新・アートの発信基地、
〈エスパス ルイ・ヴィトン 東京〉始動!
● ルイ・ヴィトンとアートとの関係が結実。新しいアートスペースが表参道に。
150 EAT Locally & Sustainably
シェパニースが実践する地産地消の理想的なかたち。
● 変わらないために進化する。レストラン〈シェパニース〉の食材にフォーカス!
Regulars
011 蒼井優の春夏秋冬、かき氷
第15回 ぎおん徳屋
012 Window on the World
パリ:スタルク×ロワイヤル・モンソー
広州:ザハ・ハディッドの広州オペラハウス
017 News! on Your Fridge
デザイン、ファッション、家具、食、建築etc.の最新ニュース。
023 犬養裕美子 新レストラン爆食レポート
第41回 ワイン&キッチン びーふてい
025 Nigolden Age
NIGORコレクション
Collection 26 〈brabantia〉のダストボックス
122 千 宗屋 茶味空間。
第37回 「一服の効用」
123 長山智美 デザイン狩人
第41回 これぞアジアンパワー! デザインイベントin香港。
124 祐真朋樹 Miracle Closet
第85回 マーク ジェイコブス 青山
128 Driven by Design
最新デザインに乗って建築巡礼
第59回 リノベされたトヨタFJクルーザーでリノベカフェへ。
141 A Wall Newspaper
● ホンマタカシさんとホンマ展を見に金沢へ。
● アデルに7つの質問。
147 ほしよりこ カーサの猫村さん
第55回 最新号の配達も大切なお仕事のひとつ。
149 Casa Brand Archive
ファッション、食、不動産…気になるブランドニュース。
164 In & Out Doors
パリ:アンドレ・プットマン展
東京:倉俣史朗とエットレ・ソットサス展
166 杉本博司の「空間感」
〜スターアーキテクト攻防記
第19回 谷口吉生〈丸亀市猪熊弦一郎現代美術館〉
170 Next Issue
さて、4月号の特集は…?
171 来栖けい お取り寄せが止まらない。
第41回 「食パン」の巻
172 Life @ Pet
第111回 八ヶ岳〈ギャラリートラックス〉の看板犬、テト



DAIRYUDO SHOTEN Co.,Ltd  TEL:075-231-3036 FAX:075-231-2533